CULINÁRIA


O meu objetivo aqui é mostrar que é possível sim recuperar a saúde com o uso adequado dos alimentos. Disponibilizo receitas funcionais, receitas reduzidas em carboidratos e receitas sem glúten para facilitar o dia a dia de quem está em transição alimentar para controle de diabetes tipo2, esteatose hepática, hipertensão, sensibilidade alimentar, etc. 

Fique à vontade para fuçar em tudo! Mais informações clique nas imagens.


RECEITAS SEM GLÚTEN


PÃES SEM GLÚTEN
Eita como foi difícil aprender a fazer pães sem glúten, testei trocentas receita, desperdicei muitos ingredientes, mas depois de…
SALGADOS SEM GLÚTEN
Quem não gosta de um salgado saudável para comer sempre que der uma fominha fora de hora? Eu procuro sempre ter no freezer
BOLOS SEM GLÚTEN
Eu adoro bolo, de manhã ou a tarde com um cafezinho quentinho, ai ai ai. Vou confessar que foi difícil acertar no começo, eu...
FARINHAS SEM GLÚTEN
Todas as farinhas que vou citar são naturalmente sem glúten, porém, a grande maioria das marcas vendidas em

REDUZIDAS EM CARBOIDRATOS


REFEIÇÕES COM BAIXO CARBOIDRATO
É ótimo para controlar ou mesmo reverter casos de diabetes tipo 2, aterosclerose, esteatose hepática, dislipidemias… 
SALGADOS COM BAIXO CARBOIDRATO
Eu uso as tortas, quiches e empadas como coringa na minha alimentação, sempre tenho no freezer algumas bem recheadonas…

DICAS IMPORTANTES


GRÃOS DE MOLHO
Eu cresci vendo minha mãe e avó usando esse método, ainda criança quando questionei o motivo, elas só me disseram que era para

Obrigada pela visita 🙂