O meu objetivo aqui é mostrar que é possível sim recuperar a saúde com o uso adequado dos alimentos. Disponibilizo receitas funcionais, receitas reduzidas em carboidratos e receitas sem glúten para facilitar o dia a dia de quem está em transição alimentar para controle de diabetes tipo2, esteatose hepática, hipertensão, sensibilidade alimentar, etc.
Fique à vontade para fuçar em tudo! Mais informações clique nas imagens.
RECEITAS SEM GLÚTEN
PÃES SEM GLÚTEN Eita como foi difícil aprender a fazer pães sem glúten, testei trocentas receita, desperdicei muitos ingredientes, mas depois de…SALGADOS SEM GLÚTEN Quem não gosta de um salgado saudável para comer sempre que der uma fominha fora de hora? Eu procuro sempre ter no freezer…
BOLOS SEM GLÚTEN Eu adoro bolo, de manhã ou a tarde com um cafezinho quentinho, ai ai ai. Vou confessar que foi difícil acertar no começo, eu...FARINHAS SEM GLÚTEN Todas as farinhas que vou citar são naturalmente sem glúten, porém, a grande maioria das marcas vendidas em…
REDUZIDAS EM CARBOIDRATOS
REFEIÇÕES COM BAIXO CARBOIDRATO É ótimo para controlar ou mesmo reverter casos de diabetes tipo 2, aterosclerose, esteatose hepática, dislipidemias…
SALGADOS COM BAIXO CARBOIDRATO Eu uso as tortas, quiches e empadas como coringa na minha alimentação, sempre tenho no freezer algumas bem recheadonas…
DICAS IMPORTANTES
GRÃOS DE MOLHO Eu cresci vendo minha mãe e avó usando esse método, ainda criança quando questionei o motivo, elas só me disseram que era para…