ALIMENTAÇÃO

…..70% das doenças que temos na medicina moderna ocidental tem relação com a nossa alimentação, consequentemente, essas mesmas doenças podem ser tratadas com alimentação correta, mas infelizmente as pessoas preferem tomar medicamentos a vida toda a mudar os hábitos alimentares, fingindo acreditar que tudo vai ficar bem, que os medicamentos vão resolver tudo, mas a grande maioria deles não resolvem, eles apenas controlam um pouco o estrago, e somando os efeitos colaterais que eles próprios causam, as pessoas passam a tomar mais e mais medicamentos, e as doenças vão se acumulando mais e mais.

Fique à vontade para fuçar em tudo! Mais informações clique nas imagens.

TIPOS DE ALIMENTAÇÃO

REDUÇÃO DE CARBOIDRATOS
O objetivo é focar na redução do consumo de carboidratos e na qualidade desses carboidratos, buscando
ALIMENTAÇÃO SEM GLÚTEN
O trigo é um cereal consumido pela humanidade já há muito tempo, mas que atualmente passou a ser alvo de
DIFERENÇAS: DIETA X REGIME
São poucas as pessoas que entendem que “regime” é muito diferente de “dieta”, e muitas fazem confusão entre os dois termos…
ALIMENTAÇÃO ANTIFISIOLÓGICA
Infelizmente esta é uma grande facilitadora do desenvolvimento do câncer. O conteúdo a seguir ganhou o prêmio nobel em 1931…

DICAS IMPORTANTES

CONTROLANDO A FOME
Não tem jeito, para compreender como ajustar a fome é necessário entender pelo menos um pouquinho sobre como o nosso corpo…
LARGANDO O AÇÚCAR
Observe quantos desses sintomas você apresenta: Se sente cansado, pouco tempo após comer já está com fome novamente

RECEITAS COM BAIXO CARBOIDRATO

REFEIÇÕES COM BAIXO CARBOIDRATO
É ótimo para controlar ou mesmo reverter casos de diabetes tipo 2, aterosclerose, esteatose hepática, dislipidemias… 
SALGADOS COM BAIXO CARBOIDRATO
Eu uso as tortas, quiches e empadas como coringa na minha alimentação, sempre tenho no freezer algumas bem recheadonas…

RECEITAS SEM GLÚTEN

PÃES SEM GLÚTEN
Eita como foi difícil aprender a fazer pães sem glúten, testei trocentas receita, desperdicei muitos ingredientes, mas depois de…
BOLOS SEM GLÚTEN
Eu adoro bolo, de manhã ou a tarde com um cafezinho quentinho, ai ai ai. Vou confessar que foi difícil acertar no começo, eu…
SALGADOS SEM GLÚTEN
Quem não gosta de um salgado saudável para comer sempre que der uma fominha fora de hora? Eu procuro sempre ter no freezer…
FARINHAS SEM GLÚTEN
Todas as farinhas que vou citar são naturalmente sem glúten, porém, a grande maioria das marcas vendidas em…

FERMENTADOS

KEFIR
É formado por uma colônia com mais de 30 espécies de leveduras e bactérias “boas” que ajudam no combate contra bactérias…
KOMBUCHA
Conhecida por suas propriedades medicinais, já é consumida na China há milênios. Se trata de uma bebida probiótica, que contem

OUTRAS INFORMAÇÕES

GORDURAS BOAS
Tem pessoas que estranham quando peço para consumir mais gorduras boas nas refeições, pois sempre ouviram gordura faz mal…
GRÃOS DE MOLHO
Eu cresci vendo minha mãe e avó usando esse método, ainda criança quando questionei o motivo, elas só me disseram que era para…
LÁCTEOS
Quando ingerimos algum lácteo, o nosso corpo produz uma enzima chamada lactase que é a reponsável por quebrar a lactose em dois…
CARBOIDRATOS
Todos nós sabemos que carboidratos são todos os alimentos que se transformam em glicose (açúcar) no sangue, ok, mas quando

FILMES E SÉRIES SOBRE ALIMENTAÇÃO

QUILOS MORTAIS
My 600-lb Life é uma série que mostra em cada episódio um ano na vida de uma pessoa morbidamente obesa e suas tentativas…

Obrigada pela visita 😀

…..Minhas receitas são todas sem glúten e faço questão de sempre inserir ingredientes funcionais. Montei tudo com muito carinho e realmente desejo ajudar, quem quiser se ajudar, claro. Lembrando que o meu objetivo aqui é mostrar que é possível comer comida gostosa, recuperar a saúde e se manter saudável para o resto da vida.

“Quando a alimentação é ruim, a medicina não funciona. Quando a alimentação é boa, a medicina não é necessária.”